XMAS KOCHKURS

 

Auch in diesem Jahr bieten wir wieder einen XMAS Kochkurs für Euch an. Und zwar kochen wir ein leckeres 4-Gang-Menü, damit ihr eure Lieben Weihnachten mal so richtig mit einem köstlichen Dinner überraschen könnt.

 

Wir starten mit einer leichten klaren schmackhaften Suppe, gehen über zu einem kleinen Zwischengang, gefolgt von einem köstlichen Hauptgang. Wir bereiten zwei Hauptgänge zu, so könnt ihr auswählen welchen ihr Weihnachten präsentiert oder euch am besten geschmeckt hat.

 

Zum Abschluß darf natürlich ein weihnachtliches Dessert nicht fehlen, die pochierte Birne rundet den Mini-Cheescake im Glas ab.


 

Vorspeise

 

Buchweizen-Steinpilzsuppe

 

 

Zwischengang

 

Gegrillte Zucchinipäckchen

mit würziger Dinkelhack-Füllung

 

 

Hauptgang

 

Nussbraten mit Lauch & Pilzen, Linsenbraten im Butternutkürbis

dazu Balsamico-glasiertes Wurzelgemüse mit Cranberries & Rosmarin,

Kartoffelstrudel & Bratensauce

 

 

Dessert

Raw Mini-Cheesecake mit Marzipan

und pochierter Chai-Birne

 

 

Preis pro Person: € 59,- Euro



Folgende Leistungen sind enthalten

- Tafelwasser still/mit Sprudel (alkoholische Getränke und weitere Softdrinks exklusive)

- Rezepte per Email zum Nachkochen

- eine gemütliche Atmosphäre

- gemeinsames Kochen, anschließend gemeinsames Essen

- Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen

 

Parkplätze findet ihr direkt an der Kochschule über die Einfahrt in der Grundstraße oder durch die öffentlichen Verkehrsmittel mit der U2 oder dem Metrobus 4. Bitte bringt eure Tupperdosen für die übrig geblieben Speisen mit, damit nichts weggeworfen wird.

 

 

TERMINE Im ÜBERBLICK

Samstag, 02. Dezember 2017

10:00 - 14:00 Uhr

17:00 - 21:00 Uhr

 

Samstag, 09. Dezember 2017

10:00 - 14:00 Uhr
17:00 - 21:00 Uhr

 

Sonntag, 10. Dezember 2017

10:00 - 14:00 Uhr
17:00 - 21:00 Uhr

 

Ticketbuchung