Glutenfrei - Basicworkshop



Inhalt des Workshops - Glutenfrei Basicworkshop

 

  

Möchtest du dich gerne glutenfrei ernähren oder hast du Zöliakie

und musst deine Ernährung komplett umstellen?

 

Und genau das mach dir Schwierigkeiten, da du nicht weißt wie du das

umsetzen kannst und deine Gerichte schmecken einfach nicht? 

 

 

Theorie-Teil

 

In diesem Basic-Workshop erzähle ich dir alles rund um die glutenfreie Ernährung:

 

Was kannst du in der Küche beachten?

 

Welche Lebensmittel kannst du verwenden?

 

Wie gelingen Soßen und Backwaren?

 

Was kannst du noch für deine Gesundheit unternehmen, damit es dir wieder besser geht?

 

Du darfst mich gerne mit deinen Fragen löchern:-)

 

 

Praxis-Teil

 

Wir zaubern ein 3-Gänge Menü, allergenfrei,

mit jahreszeitlichen Zutaten. Lecker und unkompliziert. 

 

 

Preis pro Person: € 65,-

Inklusive Sprudelwasser und Rezepte zum Nachkochen.

Mindestteilanzahl 8 Personen, maximal 15 Personen

 


Uta Ossmann

Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten? Es geht auch lecker! Seit 25 Jahren

kocht die Hamburgerin mit Leidenschaft ohne Allergene und hat vor ein paar Jahren

ihre Blog Kitchenrebell gegründet, der Nahrungsmittelallergiker direkt nach der Diagnosestellung unterstützt.

 



Termine

Samstag, 17. Nov. / 10:30 - 14:30 H

 

Sonntag, 20. Jan. / 11 - 15 H

Sonntag, 14. April / 11 - 15 H

 



Besuche Deutschlands erste vegane Kochschule in Hamburg. Erlebe in einer gemütlichen Wohnküchen-Atmosphäre einen schönen Kochkurs mit gleichgesinnten Kochinteressierten. In dem Kochkurs geht es um die glutenfreie Küche und deren Vielfalt, auch ohne tierische Produkte zu verwenden. Damit du auch zuhause zu Hause deine Freunde und Familie bekochen kannst, stellt dir der Koch bzw. die Köchin nach dem Kochkurs die Rezepte digital zur Verfügung.