BACKEN MACHT GLÜCKLICH
Warum macht Backen glücklich? Die Zubereitung eines eigenen Produkts und der köstliche Genuss danach sind nur zwei Gründe warum ich regelmäßig den Rührlöffel schwinge.
In meinem Backworkshop sammelt ihr nicht nur viele hilfreiche Tipps für das vegane Backen, einige Rezepte sind dank der KOMEKO Reismehle dazu auch noch glutenfrei.
Außerdem kommen einige Kuchen auch ganz ohne raffinierten Zuckerzusatz aus und sind bereits mit natürlicher Süße ein wahrer Gaumenschmaus.
Kursleiterin: Ines Pfisterer
Ines Pfisterer verzaubert ihre Gäste mit veganen Köstlichkeiten und hat sich in der Hamburger Foodszene mit Schneewittchen einen Namen gemacht. Neben ihrer Leidenschaft für süße Sünden, widmet sie sich seit letztem Jahr der Herstellung & dem Vertrieb einer eigenen Brotbackmischung.
Nach unserem gemeinsamen Backen, dem Teig naschen und dem abschließenden Genuss unserer selbst produzierten Leckereien, verlässt ganz bestimmt jeder GLÜCKLICH den Kurs.
Eine liebevoll gestaltete Rezeptsammlung gibt es für jeden Teilnehmer als Inspiration mit nach Hause.
Blueberry Cheesecake
Himbeer-Chia-Streusel
Quinoa Brownies
Pandankuchen
Bounties
Espresso-Schoko-Tarte
Energy Balls
Banana Bread
Kuchen im Glas
Preis pro Person: € 61,-
Inklusive Sprudelwasser und Rezepte zum Nachkochen.
Besuche Deutschlands erste vegane Kochschule in Hamburg. Erlebe in einer gemütlichen Wohnküchen-Atmosphäre einen schönen Backkurs mit gleichgesinnten Kochinteressierten. In dem Workshop geht es um die vegane Backkunst und deren Vielfalt, auch ohne tierische Produkte zu verwenden. Damit du auch zuhause zu Hause deine Freunde und Familie beglücken kannst, stellt dir der Koch bzw. die Köchin nach dem Workshop die Rezepte digital zur Verfügung.