AYURVEDA

Workshop-Inhalt

 

Ayurveda ist die älteste ganzheitliche Medizin und bedeutet übersetzt

„das Wissen vom Leben“. Seit über 2000 Jahren wird dieses Wissen weitergegeben

und ist auch in der heutigen Zeit noch topaktuell. Der Blick wird dabei auf den Menschen

als Individuum gerichtet und es wird auf die Verbindung von Körper, Geist und Seele geachtet.

 

Die Ernährung spielt aus ayurvedische Sicht eine entscheidende Rolle zur Heilung von Krankheiten

und der Erhaltung der Gesundheit. Gewürze, Kräuter, saisonale und frische Lebensmittel lassen

sich problemlos in den Alltag integrieren und können individuell abgestimmt werden.

 

In dem Workshop geht es rund um das Thema Ayurveda und wie man es

in den Alltag integrieren kann. Nach einer anfänglichen Gewürzkunde, bereiten wir

gemeinsam verschiedene ayurvedische Gerichte zu, die unkompliziert sind und anschließend

bei einem gemeinsamen Austausch gegessen werden.

 

Außerdem gebe ich Tipps, wie man sich konstitutionsgerecht ernähren

und somit auch Krankheiten vorbeugen kann. 

 

 

Menü

  

Pastinakencreme-Suppe
mit Pilztopping

 

Mungdal

 

Gemüsecurry

 

Apfelchutney

 

Cumin-Reis

 

Selbstgemachte Mandelmilch 

 

Goldene Milch 

 

Schoko-Avocado Mousse

mit Kardamom

 

 

Preis pro Person: € 79,-

Inklusive Sprudelwasser und Rezepte per Email zum Nachkochen.

 

Weitere Getränke wie Softdrinks, Kaffee und Tee können erworben werden.

 

ACHTUNG:
Der Workshop findet im neuen Black Garlic Event- & Kochloft in Wandsbek statt!

 


Hier geht es zur Ticketbuchung

 Für weitere Termine einfach im Kalender runterscrollen.

 



Katharina Döricht

Katharina Döricht ist ganzheitliche ayurvedische Ernährungs- und Gesundheitsberaterin, Beraterin in Darmgesundheit und Yogalehrerin. Seit 2016 betreibt sie den Blog „Tasty Katy“, auf dem sich alles um eine gesunde Ernährung und Lebensweise dreht.

 

Durch jahrelange gesundheitliche Probleme, hat sie am eigenen Körper erfahren, was eine gesunde Ernährung für eine Auswirkung auf das tägliche Wohlbefinden hat. Mittlerweile teilt sie ihre Liebe und ihr Wissen mit vielen anderen Menschen und hat es sich zur Berufung gemacht, diesen zu helfen.



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